疲れた日のごはん

心が疲れている日や無気力な日に作りたい、やさしい和食をご紹介します。味噌汁やおにぎり、雑炊など、心と体を整える食事習慣と、無理をしない暮らしのヒントをまとめました。

心が疲れている日や無気力な日に。味噌汁、おにぎり、雑炊など、私が実際に作っているやさしい和食をご紹介します。無理をしない食事習慣と、自分をいたわる暮らしのヒントをまとめました。

疲れている日は、手の込んだ料理をしなくても大丈夫。調理師の経験をもとに、心がほっとする簡単ごはんの考え方や、無理なく食事を整える工夫をまとめました。